下载APP网站更新地图首页今日养生创业汽车科技星座猎奇野史搞笑娱乐视频

萃取咖啡的方法有哪些?告诉你流行的五种!

来 源:未知时间:2018-01-31 编辑:贴囧哥小A

很多人有喝咖啡的习惯,咖啡里面除了含有咖啡因之外,还含有蛋白质、纤维素、脂肪以及矿物质等等,喝咖啡其实有很多功效,比如在喝酒之后可以喝咖啡解酒,据介绍,咖啡还具有改善肝脏功能的作用,女性在产后可以喝黑咖啡,具有美容的作用,以下是萃取咖啡的方法。

萃取咖啡的方法有哪些?告诉你流行的五种!

一、泡煮法

最简单的方法是把咖啡末放在杯子里,加入热水,在它冷却的同时,咖啡末会沉到杯底。这是个老办法,现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底的咖啡末。这个方法的好处是简单,水温正好。

萃取咖啡的方法有哪些?告诉你流行的五种!

二、加压法

浓缩咖啡是由80~96摄氏度的热水以8~9个大气压的力道通过压实的咖啡末饼制成,通常一杯只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一,带有独特的香气和一抹油脂浮在表层。它可以单独饮用;也可以进一步制成多种其他饮品。由于冲煮快速,具有浓度高的特性,且咖啡因含量低。

萃取咖啡的方法有哪些?告诉你流行的五种!

三、重力法

首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯,粉的分量是一人份10克左右。接着将滤杯放入壶中,将热水加至距离滤杯1厘米左右的高度后开始加热。热水沸腾时水蒸气会沿着中央的管子爬升,由上方喷出。热水产生对流落至滤杯内的咖啡粉上,咖啡成分因此萃取出来。

四、浸滤法

一个高瘦的玻璃圆筒,配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟,然后由活塞滤器把咖啡末压到底部,上层的咖啡便可以倒出饮用。这种“完全浸入法”被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。

五、冰酿法

冰酿咖啡,又称冰滴咖啡,与上述四种最大的差异,即不使用热水,而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水,慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高,但口味极佳。

(提示:本文引用自未知,如不慎引用,请第一时间联系我们,我们第一时间删除并致以歉意!)

本文阅读

今日养生创业汽车科技星座猎奇野史搞笑娱乐视频

  • 海鱼怎么做好吃

    2018-01-31海鱼怎么做好吃

    海鱼是海鲜的一种,它指的是生活在海里面的一类鱼,比如说带鱼。海鱼营养价值非常高,好友丰富的蛋白质等一些有利于身体健康的物质,可以增强体质,还有预防疾病的效果。同时... [更多详细]

  • 红烧娃娃鱼怎么做?记住这些步骤就会了!

    2018-01-31红烧娃娃鱼怎么做?记住这些步骤就会了!

    红烧娃娃鱼是一道很有名的菜,这道菜具有独特的风味,色泽非常洪亮,汤汁的味道非常浓醇,最关键的是,这道菜含有丰富的氨基酸,人体所需的氨基酸基本都包含了,娃娃鱼的骨头... [更多详细]

  • 蛋炒饭怎么做好吃

    2018-01-31蛋炒饭怎么做好吃

    蛋炒饭是一道比较日常的食物,很多家庭早餐都喜欢吃蛋炒饭,不仅可以让普通的饭变得美味,同时还可以把上一顿剩余的饭利用起来,避免浪费。蛋炒饭的制作方法也比较简单做起来... [更多详细]

  • 红烧铁狮子头怎么做?详细流程在这里!

    2018-01-31红烧铁狮子头怎么做?详细流程在这里!

    红烧狮子头这道菜色泽非常鲜亮,肉质非常鲜嫩,味道非常香醇,吃起来非常可口,这道菜的营养价值也很高,做这道菜需要加入火腿、荸荠以及冬笋等食材,这些食材都富含对人体健... [更多详细]

  • 萃取咖啡的方法有哪些?告诉你流行的五种!

    2018-01-31萃取咖啡的方法有哪些?告诉你流行的五种!

    很多人有喝咖啡的习惯,咖啡里面除了含有咖啡因之外,还含有蛋白质、纤维素、脂肪以及矿物质等等,喝咖啡其实有很多功效,比如在喝酒之后可以喝咖啡解酒,据介绍,咖啡还具有... [更多详细]

  • 治疗狐臭有效方法有什么

    2018-01-31治疗狐臭有效方法有什么

    得了狐臭,非常让人苦恼,常会导致心理自卑,会引起社交恐惧症,其实得了狐臭,平时生活当中可以采取一些比较有效的方法来治疗,具有很好的除臭的作用,比如说可以用南瓜叶来... [更多详细]

  • 治疗鼻炎最有效方法是什么

    2018-01-31治疗鼻炎最有效方法是什么

    鼻炎是常见的一种疾病,对于身体健康的危害是很大的,尤其是过敏性鼻炎,常会在春夏季节发作,这时候要及时进行免疫治疗,要进行脱敏治疗,平时要降低比粘膜的敏感性,平时也... [更多详细]

  • 生理盐水治皮肤过敏吗?

    2018-01-31生理盐水治皮肤过敏吗?

    皮肤过敏在平时生活当中比较常见,比如说蚊虫叮咬,太阳暴晒,冷热变化等等,很容易出现过敏的现象,这时候会引起皮肤搔痒,疼痛等等,对于不是特别严重的皮肤过敏来说,可以... [更多详细]

  • 顽固性荨麻疹最好的治疗方法是什么

    2018-01-31顽固性荨麻疹最好的治疗方法是什么

    顽固性荨麻疹,顾名思义,这种荨麻疹是比较顽固的,经常会出现反复发作,有时候用药治疗如果不当,还会引起抗药性,常会对患者造成非常大的危害。对于患者来说,一定要去除病... [更多详细]

  • 饺子皮怎么做好吃 这样和面又软又筋道

    2018-01-30饺子皮怎么做好吃 这样和面又软又筋道

    许多自己在家里做饺子的时候,即便是馅调的再好,可是面皮吃起来松软粘连,会让人觉得口感受影响,所以自己在做饺子皮的时候,可以使用高筋面粉,再加少量的食盐,这样做出的... [更多详细]

  • 自制披萨90%人都不知道的制作步骤

    2018-01-30自制披萨90%人都不知道的制作步骤

    很多人只是单纯的以为制作披萨,只需要把披萨的面饼铺好,表面放上佐料就可以。但是作料放的次数,正确的步骤需要先了解清楚,否则佐料放的不好,还有可能会让披萨的表面,并... [更多详细]

  • 韭菜饺子这样配料,保证能吃几大盘

    2018-01-30韭菜饺子这样配料,保证能吃几大盘

    冬天就应该多吃饺子,饺子给人体带来的不仅仅是热量,更是有营养的一些元素。因为饺子是和各种食材融合在一起的,吃饺子的过程中喝汤,更是能给人体增加热量,在调馅的时候学... [更多详细]

  • 做饺子很麻烦吗?手把手教你包

    2018-01-30做饺子很麻烦吗?手把手教你包

    都知道现在许多的人非常爱吃饺子,就连南方的朋友也非常喜欢吃,因为大家没有自己做过饺子,所以对饺子的包法都不是很了解,其实只要购买到了合适的馅料,在平时准备些饺子皮... [更多详细]

  • 咸鸭蛋怎么能腌出油

    2018-01-30咸鸭蛋怎么能腌出油

    咸鸭蛋很多人都吃过,有时候我们我们在市场买的咸鸭蛋,打开以后,要么腌制时间过短,要么就是腌制的时间过长。里面的油很少,吃起来口感很差。其实咸鸭蛋可以自己来腌制,在... [更多详细]

  • 手工饺子别冷冻,学学这些保存的小技巧

    2018-01-30手工饺子别冷冻,学学这些保存的小技巧

    每逢到了过年的时候,我们都会吃饺子,但是饺子包起来非常麻烦,所以会把包好的饺子放在冰箱冷冻,这样既防止饺子粘在一起,又能避免饺子会坏掉,其实这样的做法是非常愚笨的... [更多详细]

  • 做肉丸子有什么诀窍吗

    2018-01-30做肉丸子有什么诀窍吗

    肉丸子是一种传统的美食,在做的时候是有一定的诀窍的,首先肉丸子不一定非要油炸,也可以清汤煮出来,这样配合一些蔬菜,非常的营养和美味。另外在选择做丸子的肉的时候,最... [更多详细]

  • 酸奶水果沙拉怎么做减肥效果最好?

    2018-01-30酸奶水果沙拉怎么做减肥效果最好?

    酸奶水果沙拉是比较常见的一道美食,水果可以自由搭配,甚至也可以放入一些蔬菜,再配上酸奶,不但营养价值非常高,而且减肥的效果非常不错,因为里面的脂肪含量非常的低,里... [更多详细]

  • 如何做一道好吃的蓑衣黄瓜?

    2018-01-30如何做一道好吃的蓑衣黄瓜?

    蓑衣黄瓜是一道人们日常生活中经常吃到的小吃,点滴醋香加上一点点辣椒,蒜头等等,点缀在翠绿有光泽的黄瓜上头,让人看到的时候就胃口大增。平时吃饭没有什么胃口的时候最适... [更多详细]

  • 鲟鱼两吃的做法,你学会了吗?

    2018-01-30鲟鱼两吃的做法,你学会了吗?

    鲟鱼营养价值非常高,肉质非常鲜嫩味美,大部分脏器有一定的药效。长期食用鲟肉,对腰痛、胃病和脱发等有明显的疗效。鲟的鳃有清热解毒的作用,鲟鱼含有丰富的骨胶原,所以有... [更多详细]

  • 火锅老油的制作方法

    2018-01-29火锅老油的制作方法

    冬日里头的那缕浓郁香浓的火锅香气让人闻了就胃口大开,冬天吃火锅不仅仅能让全身都变得热腾腾还能让人一口气吃多种不同的食材,营养健康又深受大众的喜爱。冬天吃火锅除了食... [更多详细]

热门文章推荐
阅读TOP10