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哪些人不能喝鸡汤 不同的人吃不同的鸡进补

来 源:互联网时间:2018-04-13 编辑:admin

【导读】哪些人不能喝鸡汤,不同的人吃不同的鸡进补。许多人都认为鸡汤营养价值丰富,的确如此,但不是每个人都适合食用鸡汤?了解哪些人不能喝鸡汤,不同的人吃不同的鸡进补。

哪些人不能喝鸡汤

冬季不少人爱喝鸡汤,吃鸡进补也的确适宜选择秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础。

但是不是人人都能喝鸡汤,有这五类人是不宜喝鸡汤的,而且不同的人应该选择不同的鸡进补。

哪些人不能喝鸡汤 不同的人吃不同的鸡进补(www.ijiuai.com)

哪些人不能喝鸡汤

1、胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者

因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多,而对于这三类患者而言,胃酸多会刺激溃疡,加重胃食管返流现象。

但是对于消化不良,胃功能比较差的人群而言,适量的喝鸡汤有助于消化、开胃。

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2、胆囊炎、胆结石患者

由于鸡汤中油脂、脂肪含量高,在肠道的消化过程中需要胆汁的参与,而对于胆道疾病的人群而言,油脂摄入过多会刺激胆囊收缩,将胆汁排入肠道。

这便容易促使胆囊炎发作,以及增加胆结石风险。

3、高血脂人群

同样由于鸡汤中的脂肪作怪,促使人体肥胖,血脂增高,容易在血管壁沉淀,形成斑块和血栓。

所以,三高人群,虽然很多时候感到体虚,却不能盲目喝鸡汤。

最好的方法是去除上层油脂和去皮食用。既达到补充蛋白的目的,又避免油脂摄入过多。

4、痛风患者

我们知道痛风患者最怕食用嘌呤含量高的食物,如海鲜、肥肉等。

而鸡汤经过几个小时的慢熬,导致汤内含有大量的嘌呤,是对痛风患者非常不利的饮食。

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5、肾功能不全患者

对于肾不好的人群来说,低蛋白饮食是必须的。

但是喝鸡汤,则不可避免吃鸡肉,鸡肉属于高蛋白食物,并不适合肾功能不全人群。

另外,鸡汤中脂肪含量极高,肾功能不全人群也需要控制。

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不同的人吃不同的鸡进补

体质弱的人可喝老母鸡汤进补,特别有好处,另外,乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用;清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选;

长身体的小孩,最好还是服用童子鸡煮的鸡汤,“童子鸡”也就是小公鸡,对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等,吃“童子鸡”有益于促进身体生长发育。

(提示:本文引用自互联网,如不慎引用,请第一时间联系我们,我们第一时间删除并致以歉意!)

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